Gratin od cvjetače i kozjeg sira - Siječanj 2022

Pokazati: Dječak se sastaje s roštiljem Epizoda: Proslava blagdana
  • Razina: Lako
  • Ukupno: 55 min
  • Priprema: 15 min
  • Neaktivno: 10 min
  • Kuhati: 30 min
  • Prinos: 6 porcija
  • Razina: Lako
  • Ukupno: 55 min
  • Priprema: 15 min
  • Neaktivno: 10 min
  • Kuhati: 30 min
  • Prinos: 6 porcija

Sastojci

Odznači sve

1 glava cvjetače, narezana na cvjetove

2 šalice guste pavlake



pečeni crveni krumpir pečen s ružmarinom

1/2 kilograma sir Monterey Jack, grubo nariban

2 šalice ribanog parmezana

6 unci kozjeg sira, narezanog na male komadiće

Sol i svježe mljeveni papar

najbolji recept za mac i sir sa slaninom

Upute

GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept.
  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
  2. Složite cvjetaču, gustu pavlaku i 3 sira u srednje tepsiju. Začinite solju i paprom. Pecite 20 do 30 minuta ili dok cvjetača ne omekša i umak se malo zgusne. Izvadite iz pećnice i pustite da se odmori 10 minuta prije posluživanja.

Cook's Note

Recept se može udvostručiti i napraviti u tavi za pečenje.