Losos pečen od citrusa - Siječanj 2022

  • Razina: Lako
  • Ukupno: 20 min
  • Priprema: 10 min
  • Kuhati: 10 min
  • Prinos: 4 porcije
  • Razina: Lako
  • Ukupno: 20 min
  • Priprema: 10 min
  • Kuhati: 10 min
  • Prinos: 4 porcije

Sastojci

Odznači sve

4 kriške svježeg limuna

4 kriške svježe naranče



sporo kuhanje goveđi gulaš s vinom

4 fileta lososa bez kože

Morska sol i svježe mljeveni crni papar

2 žlice svježe nasjeckanog kopra

što je u špriceru za bijelo vino

2 žlice sušenih rajčica na ulju, plus 1 žlica ulja iz staklenke

2/3 šalice bijelog vina

Upute

GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept.
  1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
  2. U veliku plitku posudu za pečenje od 9 do 13 stavite jednu krišku limuna s 1 kriškom naranče jednu do druge, tako da ćete na kraju dobiti 4 skupine. Svaki file lososa imat će svoj vlastiti limun. Svaki file začinite solju i paprom, a zatim stavite svaki file lososa preko 2 kriške limuna i naranče. U maloj zdjeli pomiješajte kopar, sušene rajčice i ulje od rajčice. Smjesu podijelite na vrh fileta lososa, a zatim podlijte vinom. Stavite posudu za pečenje u pećnicu i kuhajte 8 do 10 minuta.