Jammin 'Burgeri od lososa - Siječanj 2022

  • Razina: Lako
  • Ukupno: 25 min
  • Priprema: 10 min
  • Kuhati: 15 min
  • Prinos: 4 porcije
  • Razina: Lako
  • Ukupno: 25 min
  • Priprema: 10 min
  • Kuhati: 15 min
  • Prinos: 4 porcije

Sastojci

Odznači sve

2 žličice svježe nasjeckanih listova peršina

1/2 luka Vidalia, na kockice



2 jaja

1/2 šalice panko krušnih mrvica

recept za kuhanje rakova s ​​rakovim nogama

1/2 žličice ispucalog crnog papra

1 žličica košer soli

1 limun, zest

4 žlice koprive majoneze, recept slijedi

Dvije konzerve ružičastog lososa Aljaske bez kože i kostiju od 1/2 unce dobro su se ocijedile

2 žlice ulja sjemenki grožđa

Majoneza od kopra:

1/2 šalice majoneze

1/2 limuna, sok

koliko dugo peći pomfrit

2 žlice svježe nasjeckanih listova kopra

Uštipnite kajenski papar

1/2 žličice soli

1/2 žličice ispucalog crnog papra

Upute

GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept.
  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
  2. U srednjoj zdjeli kombinirajte zajedno peršin, luk, jaja, panko, crni papar, sol, koricu limuna i majonezu od kopra. Dodajte ocijeđeni losos i dobro promiješajte. Napravite 4 pljeskavice i ostavite sa strane.
  3. U velikoj tavi na mediju zagrijte 2 žlice ulja sjemenki grožđa. Stavite hamburgere u tavu. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne porumeni. Okrenite i zapecite drugu stranu. Stavite u pećnicu na 3 do 4 minute.
  4. Poslužite na lepinjama s majonezom od kopra.

Majoneza od kopra:

  1. Kombinirajte sve sastojke u maloj posudi i ostavite sa strane.