Večera za tavane s kobasicama i paprikom - Siječanj 2022

Bacite klasično jelo od kobasica i paprike u nekoliko minuta pomoću ove jednostavne pripreme za posudu.
  • Razina: Lako
  • Ukupno: 45 min
  • Aktivan: 15 min
  • Prinos: 4 porcije
  • Razina: Lako
  • Ukupno: 45 min
  • Aktivan: 15 min
  • Prinos: 4 porcije

Sastojci

Odznači sve

6 slatkih talijanskih poveznica s kobasicama

1 velika narančasta paprika, stabljika, sjeme i tanko narezana



1 velika zelena paprika, stabljika, sjeme i tanko narezana

1 mali žuti luk, prepolovljen i tanko narezan

2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Košer sol i svježe mljeveni crni papar

4 hoagie kiflice, za posluživanje

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F i obložite lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Stavite luk na pripremljeni lim i prelijte s 1 žlicom maslinovog ulja i malo soli i papra. Ravnomjerno rasporedite luk i pecite 5 minuta. Izvadite posudu iz pećnice i gurnite luk na jednu stranu.
  2. Bacite narančastu i zelenu papriku u srednju posudu s preostalom žlicom maslinovog ulja i malo soli i papra. Začinjene paprike stavite u sredinu lima za pečenje. Stavite kobasice na prazno mjesto pored paprike, raspoređujući ih ravnomjerno.
  3. Pecite dok luk ne postane proziran i nežan, paprika mekana i pougljena na mrlje, a kobasica je potpuno kuhana, oko 25 minuta. (Za ravnomjerno kuhanje, okrenite povrće na pola kuhanja.)
  4. Kobasice narežite na komade veličine zalogaja i ravnomjerno podijelite između četiri kolutića hoagie. Na vrh stavite papriku i luk.