Jednostavna smeđa riža kratkog zrna - Siječanj 2022

  • Razina: Lako
  • Ukupno: 1 h 5 min
  • Priprema: 5 minuta
  • Neaktivno: 10 min
  • Kuhati: 50 min
  • Prinos: 4 porcije (3 šalice)
  • Razina: Lako
  • Ukupno: 1 h 5 min
  • Priprema: 5 minuta
  • Neaktivno: 10 min
  • Kuhati: 50 min
  • Prinos: 4 porcije (3 šalice)

Sastojci

Odznači sve

1 šalica smeđe riže kratkog zrna

kako napraviti slani pečeni kikiriki

2 šalice juhe od vode ili povrća, konzervirane ili domaće



2 žlice neslanog maslaca

kako kuhati tikvicu od butternut-a

1 (2-inčna) traka korice limuna ili naranče

Košer soli

Upute

  1. Kombinirajte sve sastojke u umjerenoj tavi s umakom s dobro prianjajućim poklopcem i kuhajte na jakoj vatri. Smanjite vatru da lagano krčkate, poklopite i kuhajte 50 minuta. Molimo vas da ne podižete poklopac da biste zavirili ili promiješali jer se riža neće skuhati ravnomjerno.
  2. Maknite posudu s vatre i pustite da riža odstoji poklopljeno 10 minuta? {Još jednom, bez virenja. Popuhati vilicom i poslužiti.
  3. Na srednje jakoj vatri, pustite da voda pari povrće dok se ne zagrije, 3 do 5 minuta. Umiješajte vruću rižu odmah nakon što je napuhnete vilicom.

Cook's Note

Zakopčajte ovu osnovnu smeđu rižu jednom od ovih jednostavnih varijacija: Dodajte šaku grožđica ili marelica riži s vodom. Dok se riža odmara, u posudi pomiješajte pakiranje smrznutog povrća od 10 unci s 2 žlice vode i trakom od narančine korice od 2 inča.