Ovo je najbolji način za rezanje nara - Prosinac 2021

Uz to, tajno hakiranje kolača!

makaroni i sir recept ina garten

Novi način za rezanje i uklanjanje sjemenki nara

Sjemenke nara su ukusne, ali kupnja plodova cijelih i uklanjanje sjemena za neke može biti zastrašujuće. S druge strane, mnogi ljudi ne žele potrošiti suvišan novac da bi kupili predpakirano sjeme u odjeljku hladnjaka. Kuhinja posada ima potpuno novi način sječenja i uklanjanja sjemenki nara, koji je također u trendu na društvenim mrežama. Testirali smo metodu i odobravamo!



Prvo nožem za rezanje ili kuharskim nožem odrežite vrh nara (kraj koji izgleda poput krune). Odrežite dovoljno da otkrijete 6 dijelova sjemena ispod kojih je odvojeno 5 stijenki bijele ljuske. Dalje, voće podignite s izrezanom stranom na vrhu i napravite plitki rez kako biste skinuli kožicu s bočne strane voća, poredavši je duž bijele košuljice. Pazite da se u potpunosti ne prerežete do sredine ploda. Nastavite ovo oko svih 6 odjeljaka (napravite ukupno 5 rezova). Palcima rastavite dijelove koji će otkriti sjeme. Sada možete uživati! Na vrhu nekih dijelova sjemena možete vidjeti male bijele komadiće kore. Samo ih povucite da biste otkrili još sjemenki.

Još jedna prednost ovog trika je ta što urežete u koru, a ne u sjeme, što sprječava prskanje. Nema više mrlja od soka od nara!

Keksi od dva sastojka

Katieina teta Patty pokazala joj je trik kako napraviti slasno vlažne kolače od samo dva sastojka, a sada ga dijeli s vama! Tajni recept teta Patty za ukusne začinske kolače tako je jednostavan, zahtijevajući samo jednu limenku pirea od bundeve i jednu kutiju mješavine začina za torte od 15 unci (standardne veličine). Buča zamjenjuje jaja i ulje koja se obično dodaju, a daje vlagu, a da ne spominjemo ukusan okus bundeve. Da biste napravili ove male kolače, samo bacite i miješajte ručnom ili samostojećom miješalicom, zagrabite u obložene kalupe za kolače i pecite prema uputama kutije.

Katie je prelila kolače tete Patty s vlastitom slagom od dva sastojka. Tako je jednostavno, samo 1 šalica tučenog krem ​​sira plus 2 šalice šećera u prahu. Istucite ih zajedno ručnom miješalicom dok ne postanu glatke. Nakon što se kolačići ohlade, premažite šlag šlagom na slastice.

Ovi trikovi od dva sastojka savršeni su za čuvanje u stražnjem džepu kad sljedeći put svrate kod gostiju ili kad u posljednjoj minuti prodaju kolače!